Mercat Blog

En el competitivo escenario culinario, mantener la lealtad de los clientes es un tesoro invaluable. Fomentar una clientela fiel no solo implica servir sabrosos platos, sino también diseñar experiencias inolvidables que los mantengan volviendo una y otra vez.

La gestión financiera es una parte fundamental del éxito de cualquier restaurante. Mantener un presupuesto equilibrado es crucial para garantizar la rentabilidad a largo plazo y el crecimiento sostenible del negocio. En este artículo, exploraremos algunas claves importantes para una gestión financiera efectiva en el sector gastronómico.

Google Tag Manager es una herramienta gratuita de Google, la cual te permitirá la inserción de scripts, código HTML y píxeles de seguimiento en nuestro sitio web, es decir comandos los cuales te ayudarán a hacer el seguimiento y la medición de cualquier suceso que se desarrolle en tu sitio.

Los menú en formato digital se popularizaron durante la pandemia para evitar el contacto físico y la manipulación de cartas y con ello cuidar la salud tanto del personal, como de los clientes de un restaurante. A pesar de que los duros días de pandemia ya pasaron y con ello disminuido las restricciones, la Carta con código QR se ha quedado como un recursos muy conveniente para los restaurantes, no solo por su agilidad sino por su ahorro en costos y gestión, convirtiéndose en una potente herramienta para los restaurantes.

Con WhatsApp Business puedes comunicarte de manera directa con tus clientes, también personalizar y automatizar los mensajes instantáneos.

Existen muchos beneficios de vender en línea con tu restaurante, revisemos algunos:

La presentación de platos en un restaurante es mucho más que solo colocar comida en un plato; es una forma de arte que puede influir en la experiencia gastronómica del cliente. Desde la disposición de los ingredientes hasta la elección del plato y la decoración, cada detalle cuenta para crear una presentación visualmente atractiva y apetitosa. Por eso, en este artículo, exploraremos algunos consejos y técnicas para perfeccionar el arte de la presentación de platos en tu restaurante.

Pensado para restaurantes y tiendas que quieran alcanzar a más clientes mediante redes sociales como Facebook e Instagram. Lo mejor es que además de ser un apoyo dentro de una red social es gratuita y no cobra comisiones por el uso.

En el competitivo mundo de la gastronomía, los restaurantes no solo buscan sobrevivir, sino destacar y liderar en sus nichos de mercado en línea. Este sueño, aunque ambicioso, es alcanzable con la estrategia adecuada. En este artículo, exploraremos cómo los restaurantes pueden transformar sus aspiraciones digitales en una realidad sólida.

En la industria gastronómica, las horas pico pueden ser un desafío significativo. Durante estos períodos de alta demanda, la capacidad de producción de un restaurante se pone a prueba. Sin embargo, con una gestión eficiente del personal y la cocina, junto con el uso de tecnología adecuada, es posible agilizar el procesamiento de órdenes y reducir los tiempos de espera. En este artículo, te compartimos estrategias clave para maximizar la capacidad de producción en horas pico.

En el competitivo mundo de la gastronomía, enfrentarse a días de baja afluencia puede resultar desafiante para cualquier negocio. Sin embargo, estos momentos también representan oportunidades para implementar estrategias creativas que impulsen las ventas y atraigan a más clientes. En este artículo, exploraremos algunos secretos para aumentar las ventas durante los días de menor afluencia en tu restaurante.

Descubre cómo aprovechar Halloween en tu tienda, disfraza tu restaurante y haz participar a tus clientes en una experiencia que les pondrá la piel de gallina.