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En el competitivo mundo de gastronómico, el turismo gastronómico ofrece una oportunidad única para captar la atención de clientes locales e internacionales. Aquí te compartimos estrategias probadas para sacar el máximo provecho de esta tendencia creciente:

Ganar una Gift Card de $100.000.- es así de fácil; Sólo debes referir a uno o más Negocios Gastronómicos en el botón, llenando el formulario para que usen Mercat.

Los cupones de descuento son una herramienta de marketing muy eficiente y parte de una estrategia de fidelización de clientes y atracción de prospectos. Siempre una promoción considera un impacto positivo para la economía del consumidor, bajo este contexto, los cupones de descuento ofrecen a los clientes beneficios que ciertamente figuran una ganancia y al mismo tiempo un ahorro.

La gestión de pedidos es una de las etapas que aporta mucho para el servicio al cliente y de la experiencia en el Restaurante. Un error habitual es cuando existe una cantidad de pedidos comprometidos y un stock deficiente, este inconveniente por lo general se expone en el último eslabón del proceso, pero este problema puede originarse en etapas anteriores.

La experiencia de un cliente con tu restaurante inicia cuando se ve expuesto a los comentarios y las reseñas de los servicios que encuentra en la web acerca de tu restaurante, los platos, los detalles en la atención, tiempos de espera son parte de los puntos a valorar por los clientes. Los comentarios con connotación negativa repercuten directamente con la captación de nuevos clientes.

Imagina que clientes lleguen a tus restaurante buscando un plato específico de tu carta, un plato que se ha popularizado y se ha transformado en un plato imperdible si van a visitar tu restaurante. ¿Te parecería una buena idea? Sabías que puedes identificar y fortalecer un plato de tu carta.

Te dejamos esta entrada a nuestro blog para que puedas crear tu perfil de negocio en Instagram en caso de que aún no lo tengas activo.

Otro dato relevante del estudio está enfocada al apego o valoración de los animales dentro del entorno familiar, donde las mascotas son consideradas como un miembro más de las familias chilenas, sobre todo en las generaciones Z y Millennials (92% y 91%).

Lo primero que debes saber es que no podrás migrar tus datos y mediciones desde Google Analytics universal a Google Analytics 4, debido a que el tipo de medición y la información que ambos proporcionan tienen distintos enfoques. Por lo que, te recomendamos activar la medición de GA4 cuantos antes para tener historial en tu nueva propiedad, comenzar recopilar información y acceder a tus datos desde ya. También es necesario que sepas que toda tu data histórica de Universal no se perderá, e incluso podrás tener acceso a esta en caso de necesitarlo.

En el competitivo escenario culinario, mantener la lealtad de los clientes es un tesoro invaluable. Fomentar una clientela fiel no solo implica servir sabrosos platos, sino también diseñar experiencias inolvidables que los mantengan volviendo una y otra vez.

Destacar entre la multitud es esencial para el éxito a largo plazo. Más allá de ofrecer deliciosos platillos y un excelente servicio, los restaurantes exitosos comprenden la importancia de construir una marca sólida y conectarse emocionalmente con sus clientes. Y una de las herramientas más poderosas para lograrlo es el storytelling.

La tecnología ha transformado la forma en que hacemos negocios en la industria gastronómica. Desde la gestión de pedidos en línea hasta la promoción en redes sociales, la digitalización se ha convertido en un elemento clave para el éxito de los restaurantes en la era moderna. Sin embargo, para muchos dueños de restaurantes, la falta de conocimiento sobre cómo aprovechar la tecnología se ha convertido en una barrera que impide alcanzar su máximo potencial en el mundo digital.